Dlaskův statek

Součástí Muzea Českého ráje v Turnově je národopisná expozice na Dlaskově statku v Dolánkách u Turnova, který se nachází 3 km od Turnova (směr Železný Brod - silnice E65, vlaková zastávka Turnov-Dolánky, pěšky od muzea cca 20 min.). Jako cenný doklad lidového stavitelství je Dlaskův statek památkou chráněnou státem. Od r. 1967 je součástí národopisného oddělení Muzea Českého ráje v Turnově, které objekt v r. 1969 zpřístupnilo veřejnosti. V současné době se zde nachází stálá expozice lidového interiéru a podomácké výroby v oblasti Pojizeří, doplněná o krátkodobé tématické výstavy. Areál nádvoří je během roku využíván k národopisným slavnostem (Masopust, velikonoce, Svatojánské posvícení, Svatováclavské posvícení).

Historie objektu
 
Dlaskův statek je typickou a vzácně dochovanou ukázkou formy pojizerského domu. Bývalá svobodnická usedlost a rychta byla postavena v malebném údolí řeky Jizery v roce 1716. Od svého vzniku prodělal objekt četné stavební úpravy, nejrozsáhlejší v roce 1794 a 1841. Statek tvoří samostatnou urbanistickou jednotku obklopenou trámcovou hradbou se dvěma branami, horní zděnou s dřevěnou zvoničkou vystavěnou v roce 1794 a dolní dřevěnou. Obytný trakt s připojenými hospodářskými prostorami je patrový, roubený. Zděné chlévy a konírna byly vystavěny v tomtéž roce jako horní brána. Původní dispozice domu byla rozšířena v roce 1789 o roubenou světničku v patře upravenou v roce 1842 jako výměnek. Stavební celek doplňuje bohatě skládaná lomenice a pavlač s řezanými sloupky. Z původních staveb se v areálu dvora dochovala roubená stodola. Součástí usedlosti je socha Panny Marie z roku 1784 a patrový roubený špýchar, který byl v šedesátých letech přenesen z Malého Rohozce.
Původními majiteli statku byla rodina sedláků Dlasků, z nichž nejznámějším byl Josef Dlask narozený v roce 1782. Lidový písmák, dolánecký rychtář a novátorský hospodář byl významnou postavou regionální histoire. Zachovala se po něm kronika, kterou sepisoval přibližně od roku 1800 až do své smrti v roce 1853. V kronice je obsaženo velké množství informací, přibližujících nám život prostých venkovanů v první polovině 19. století.


Expozice "Na statku od Tří králů do Vánoc"

Nová stálá expozice naváže na výstavu V babiččině kuchyni, kterou muzeum připravilo v závěru roku 2009. Přiblíží návštěvníkům Dlaskova statku hlavní zdroje potravin pro přípravu jídel - suroviny získané rostlinnou zemědělskou produkcí - obiloviny, luštěniny, zelenina, maso skotu, prasat, drůbeže, mléčné výrobky, vejce a med. Dále potraviny získané lovem (lesní a polní zvěř, ryby) a sběrem (borůvky, maliny, trnky, lesní jahody, houby, ale i kořínky, šťávy ze stromů). Ale také pokrmy, které se v Pojizeří nejčastěji vařily. Nejrůznější druhy polévek, omáček, bezmasých pokrmů z brambor, obilovin a luštěnin, sváteční pokrmy z masa a zeleniny a také pečivo, které neodmyslitelně patřilo na všední i sváteční stůl. Návštěvníci se seznámí nejen se stravou všedních dnů, ale také s tím, co se připravovalo o svátcích – při otevření nové expozice shlédnou prostřený velikonoční stůl a seznámí se s recepturami na pokrmy, které hospodyně ve vesnicích v povodí Jizery o Velikonocích připravovaly.
Expozice je otevřena od od 3.dubna 2010 do konce roku 2010.

• ukázka vesnického interiéru 19. století
• zemědělské a řemeslnické nářadí

Virtuální prohlídka Dlaskova statku:

www.360panorama.cz/virtualni-prohlidka/dlaskuv-statek-dolanky-u-turnova

Adresa:

Dlaskův statek
Dolánky 12
511 01 Turnov
Tel: +420 481 322 954, 481 322 106
Fax: +420 481 325 277
E-mail: mail@muzeum-turnov.cz
Souřadnice GPS: 50°36'11.174"N, 15°10'20.225"E